Lumachina, Lumachina dove vai?

Lumache che girano la mattina, acqua assai vicina.

Un proverbio che si sente dire molto spesso nella mia valle. Cari topi, oggi vi voglio parlare di un piccolo esserino che mi è davvero simpatico. La Lumaca. E’ così buffa. Prende la vita con tutta calma e poi, ogni centimetro che fa, annusa e gusta con quei suoi cornini altezzosi  che si ritirano offesi al minimo sfioramento. Mi piace tantissimo guardarle. A molti fanno senso perchè sono bavose, emettono infatti un liquido colloso e trasparente che serve all’animale come lubrificante, per evitare di ferirsi durante gli spostamenti o durante il rientro in tana, spesso veloce. La sua tana è un guscio calcareo che lei si porta sul dorso costantemente e, la forma a spirale di questo carapace conferisce, a questa bestiolina, anche il suo vero nome che è Chiocciola. Appartiene alla famiglia dei molluschi ed è anche commestibile. Sua cugina, la Limaccia, quella senza guscio, chiamata da noi “bauscia” (bava-bavosa), se ingoiata viva, aveva la capacità di guarire dall’ulcera allo stomaco grazie proprio agli enzimi della sua bava. E questo veniva fatto spesso, durante la seconda guerra mondiale, quando non c’erano altri mezzi. Ma, (per modo di dire) la bava di Lumaca, nella mia terra, e precisamente a Molini di Triora, è anche un ottimo liquore che assume il nome di “Latte di Lumaca”  proprio perchè questo paese è famoso per la sua sagra delle Lumache. Si dice fosse un ottimo elisir che usavano le nostre streghe. E non ci crederete ma le nostre amiche sono anche utili per la cheratinizzazione della nostra pelle e per cicatrizzare eventuali ferite se fatte strisciare sulla cute. Una connettivina naturale in poche parole. La Chiocciola è un animale dal carattere assai cauto e molto timido. Ricordo che quand’ero bambina, le prendevo, le mettevo in una scatola da scarpe e, ogni tanto, le davo delle foglie di lattuga da mangiare. Amano l’Insalata, la Piantaggine, la Bardana, il Tarassaco e, con i miei amici, gli facevamo fare le corse per vedere quale arrivava prima stuzzicandole il codino (che poi sarebbe il piede) con una foglia. Povere Lumache, se ci ripenso! Con quella loro casetta a conchiglia che andava di qua e di là. Il suo significato è molto semplice da immaginare. Quel suo andare tranquillo indica pacatezza e riflessione, soprattutto nelle scelte importanti della vita. Equilibrio e sessualità serena e felice. Legato a questo, non dobbiamo scordarci che essa, rappresenta anche la fecondità. E’ infatti un animale molto prolifico che partorisce lentamente delle uova grandi come piselli standoci anche tutto il giorno. A volte, tra l’uscita di un uovo e l’altro, può passare anche un’ora. Non amano il freddo; in inverno infatti si rifugiano nel loro guscio per starci tutta la stagione e, per proteggersi ulteriormente, creano una membrana all’entrata del loro carapace. Essa le protegge dal clima rigido e dai piccoli insetti predatori. E’ difficile infatti che una Lumaca diventi adulta. Nonostante sia completamente trasparente in giovane età, essa è un bocconcino prelibato per uccelli e altri animali… compreso l’uomo, che le mangia anche adulte. Quelli che noi chiamiamo “Ciuin”, ossia quelle Chiocciole dal guscio bianco con la striscia nera, sono le più buone, perchè rimangono piccole e quindi tenere. E sono molto, molto proteiche. Come vi dicevo, non amano l’inverno ma amano invece la pioggia, o meglio, l’umidità. Dopo che ha piovuto infatti, si possono vedere scorrazzare per le foglie e nei prati a bere, rinfrescarsi e mangiare. E che fastidiose sono a volte per fiori e verdura! Non hanno pietà. Divorano tutto. La loro voracità rimane impressa e distinta sulle foglie di parecchi ortaggi. Ma nonostante tutto, non si può non volergli bene e non sorridere quando se ne vede una. E nella mia valle, è un animale molto conosciuto e molto apprezzato che prendiamo anche molto in considerazione in detti e proverbi. La sapete quella di quando uno è tradito dalla moglie? Ossia cornuto? Noi usiamo dire: “è come un cesto di lumache”.  Io vi mando un bacio e me ne vado, pian, pianin a fare un giro insieme a loro… devo sempre aspettarle, uffi!

Ringrazio Niky per queste belle immagini.

Annunci